grilled by firewood
aroma organic herbal spicy
ザキーストンガーデンの調理方は、薪(まき)を使用します。
桜、ブナ、クヌギ、栗、杉、果樹、枯葉、藁(わら)、ドライハーブ等も使い
アロマティックでドラマティックな洗練されたお料理に仕上げています。
そして、オリジナルのノンアルコールビタードリンク
テロワールを感じるナチュールワインもお愉しみください。
MEAL TIME
11:00~18:00 (お食事は終日可) ¥2000(税込)~
ディナーは6名様以上、おまかせコース¥5000(税込)~でご予約のみ承ります。
メニューは、季節やその月々によって変わります。お問い合わせくださいませ。
tel 0964-47-1775
mail infohp@keystonegdn.com

薪(まき)焼き日向鶏と季節野菜のグリル
スパイシーハニーソース
Grilled Hyuga chicken by firewoods
with spicy honey sauce.
薪(まき)焼き野菜と96種類のスパイスを使ったベジカレー
Cosmic curry which is used 96 kinds of spices
with grilled vegetables and herbal cream cheese.
海の幸のグリエとフレッシュハーブのサラダ仕立てガリシア風
Grilled seafood with herbal salad
薪(まき)焼きハンバーグプロヴァンスの香りと共に
Hamburger steak baked in firewood with seasonal vegetables and herbs



オルタナティブカツレツミラネーゼ
Alternative Cotoletta Milanese



香草を6時間程煮込んだサムゲタン風。もち麦を添えて。
It's just like a Samugettan.


CAFE
AFTERNOON TEA SET ¥1000(税込)~
季節のスイーツ各種、サンドイッチ、ワッフル等と共に
オーガニックコーヒー、紅茶、自家製ブレンドハーブティとご一緒にどうぞ。
TAKE HOME DELI & SWEETS
自家製無添加のデリと無農薬の小麦粉、米粉を使った焼菓子等を店内のショップ
またはオンラインショップでご購入出来ます。
RESERVATION
特別メニュー、ディナー、各種パーティ、貸切パーティーのご予約を承ります。
どうぞお気軽にお問合せください。
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